Yaşlılıkta bedeni güçlü tutmanın yolu

Yaşlanma sürecini, yaşlanmayla oluşan değişiklikleri ve ömrü; genetik ve çevresel etmenler etkiler. Genelde nüfusun 65 yaş ve üstü yaşlı olarak kabul edilir. Yaşlılıkta değişen fizyolojik ve metabolik değişimler, beslenme biçimini doğrudan yaşlılıkta ortaya çıkan değişikliklerle ilgili sorunların bir bölümü yeterli ve dengeli beslenmeyle azaltılabilir ve geciktirilebilir. Gençlikte yaşlılığı da düşünerek beslenmenin, yaşlılıkta oluşabilecek sorunları geciktirici, hafifletici ya da önleyici etkisi olduğu biliniyor. Yaşam boyu yeterli ve dengeli beslenmenin, yaşlılıkta bazı sorunları azaltıcı rolü olduğu gibi yaşam süresini etkilediği de söylenebilir.

Çoğu yaşlıda A, B1, B2, B3, B12, C, E vitaminleri, folik asit, demir, krom, çinko eksiklikleri bulunmakta. Bu vitaminlerin çoğu vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskini de azaltmakta. Bu besin öğeleri yaşlılıkta değil orta yaşlarda miktarının artırılması ve yaşamın her anında beslenmeye dikkat edilmesi gerekmekte.

BUNLARA DİKKAT EDİN

- Sıvı yiyeceklere ağırlık verilip, tuz azaltılmalıdır. Aşırı tuz tüketimi tansiyonu normalin üzerine çıkarmaktadır.

- Osteoporoza bağlı kırık riskini azaltmak için, kalsiyum açısından zengin süt tüketmeleri sağlanmalıdır.

- Çay ve kahvenin aşırı tüketiminden kaçınmaları gerekmektedir. İçecek olarak ıhlamur, taze meyve suları ve ayran yaşlılar için daha iyi bir seçenek olmaktadır. 

- Her ana öğünde sebze veya meyve, haftada 2-3 kere balık ve kurubaklagil yemeği tüketilmelidir.

- Yağ, şeker, tuz tüketiminizi azaltın. 

- Yağı alınmış süt ve yoğurt kullanın. 

- Günde ortalama 2.5 litre su için. 

- Diyet lifi içeren sebze, meyve, tahıl, kurubaklagilleri tüketin 

- Kan bulgulaınıza uygun olarak antioksidan vitaminler alın. 

- Haftada 2 kez balık tüketin 

- Etli pişirilen yemeklere dışarıdan yağ ilave etmeyin, eti kendi yağı ile pişirin. 

- Katı yağ tüketiminizi azaltın. 

- Yemeklerinize fındık yağ, ayçiçek, soya, mısırözü yağlarını karışım halinde kullanın. 

- Salatalarınıza zeytinyağı kullanın. 

- Beyaz ekmek yerine kepekli, esmer ekmeği tercih edin. 

- Sigara, alkol, kafein tüketiminizi azaltın. 

- Diş sağlığınıza dikkat edin. 

- Yaşama sarılın, stresi yenme veya azaltma yollarını bulmaya çalışın 

- Düzenli olarak egzersiz yapın. 

- Uygun vücut ağırlığınızı koruyun, şişmanlıktan sakının

- Yaşlıların beslenmesi düzenlenirken; öğün sayısı artırılır, her öğünde yenen besin miktarı azaltılır. Yaşlıların zeka düzeyi eğitimi ve alışkanlıkları dikkate alınır.

- Her öğünde süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, sebze, meyveler ve tahıllardan oluşan 4 besin grubundan tüketmelidir.

- Şişmanlıktan kesinlikle uzak durulmalıdır. 

- Yaşamımızın her döneminde olduğu gibi bu dönemde de günde an az üç öğün beslenmek ve öğün atlamamak önemlidir.

- Bunun yanında her gün düzenli olarak mutlaka kahvaltı yapılmalıdır.

- Süt ve yoğurdun yağsız olanları tercih edilmeli,

- Salatada zeytin yağı kullanırken, diğer yemeklerde ayçiçek, soya, mısırözü yağları gibi yağlar tercih edilmeli.