Aydın’da ceviz hasadı başladı 

Özellikle sulak alanlar ve yaylalarda yetişen cevizleri toplamaya başlayan üreticiler bu yıl kalitenin çok yüksek ancak rekoltenin düşük olduğunu söyledi. Mevsimin bu yıl incirde 2 hafta erken cevizde ise yaklaşık 1 hafta erken olduğunu belirten üreticiler, hasat ettikleri cevizlerin toptan yaş olarak 10 TL’ye satıldığını dile getirdi. Aydın’da özellikle suyun bol olduğu yerlerde ve yaylalarda önemli miktarda ceviz üretimi olduğunu belirten Köşk Koçak Mahallesi çiftçilerinden Ertan Çakır, “Sonbaharın yaklaşmasıyla birlikte ceviz hasadına başladık. Kalite ve tat çok güzel, Ancak rekolte biraz düşük. Zeytinde makine ile hasat yapıyoruz ancak cevizde sırıkla hasada devam ediyoruz. Aydın’da birçok köyde ceviz üretimi temel geçim kaynağı olmadığı üretim tamamen organik” dedi.