• $ 5,3436
  • € 6,074
  • 219.744
  • 97.955
Haber hattı
0530 708 54 54
Haber hattı
0530 708 54 54

Genel

Biber salçasının sofraya zahmetli yolculuğu


Biber salçasının sofraya zahmetli yolculuğu Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde her yıl ağustos ayında toplanacak büyüklüğe gelen kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor.


Biber salçasının sofraya zahmetli yolculuğu

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde her yıl ağustos ayında toplanacak büyüklüğe gelen kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor. Toplanan biberler imece usulü kesilip temizleniyor



Biber salçasının sofraya zahmetli yolculuğu

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde her yıl ağustos ayında toplanacak büyüklüğe gelen kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor. Temizlenen biberler makinelerde çekilerek püre haline getiriliyor.



Biber salçasının sofraya zahmetli yolculuğu

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde her yıl ağustos ayında toplanacak büyüklüğe gelen kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor. Makinede çekilen biberler damlara serilerek tuzlanıp kurumaya bırakılıyor.


Biber salçasının sofraya zahmetli yolculuğu

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde her yıl ağustos ayında toplanacak büyüklüğe gelen kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor. Toplanan biberler imece usulü kesilip temizleniyor



Biber salçasının sofraya zahmetli yolculuğu

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde her yıl ağustos ayında toplanacak büyüklüğe gelen kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor.



İkindi Vaktine Kalan Süre

Osmaniye
Salı
22 Ocak 2019
Rüzgar 5,6 km/h
Çoğunlukla güneşli
15 °
15°
Diğer Osmaniye Günleri İçin Tıklayın
Suriye´de ABD- terör örgütü YPG konvoyuna intihar saldırısı

Suriye´de ABD- terör örgütü YPG konvoyuna intihar saldırısı

İçindeki çocuğu kaybetmeyen babalar

İçindeki çocuğu kaybetmeyen babalar

Çin'in Bisiklet Mezarları

Çin'in Bisiklet Mezarları

Rusya'dan görenleri şaşkına çeviren kareler

Rusya'dan görenleri şaşkına çeviren kareler

Suriye´de ABD- terör örgütü YPG konvoyuna intihar saldırısı

Suriye´de ABD- terör örgütü YPG konvoyuna intihar saldırısı

İçindeki çocuğu kaybetmeyen babalar

İçindeki çocuğu kaybetmeyen babalar

Çin'in Bisiklet Mezarları

Çin'in Bisiklet Mezarları

Rusya'dan görenleri şaşkına çeviren kareler

Rusya'dan görenleri şaşkına çeviren kareler