ODTÜ, "insanlığın ilk mutfağı Mezopotamya"da bilim anlattı
ODTÜ, "insanlığın ilk mutfağı Mezopotamya"da bilim anlattı ODTÜ Bilim Kafe etkinliğinin dokuzuncusu insanlığın ilk mutfak kültürünün oluştuğu Mezopotamya'da yer alan Mardin'de yapıldı.
15.12.2018 - 13:50
Mardin Müzesi-Müze Kafe'de düzenlenen etkinlikte Gıda Mühendisliği bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mecit Halil Öztop (Sağda), "Mutfakta bilim mi olurmuş?" başlıklı konuşma yaptı.