• $ 5,3148
  • € 6,0058
  • 225.733
  • 102.377
Haber hattı
0530 708 54 54
Haber hattı
0530 708 54 54

Kefal yumurtaları 500 liradan satılıyor

Sinop'ta balıkçılar tarafından kefalin yumurtalarının tuzlanıp, kurutulmasıyla hazırlanan havyarlar, kilogramı 500 liradan satışa sunuluyor

  • AA
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Karadeniz'de balıkçılar tarafından avlanan kefal  yumurtaları tuzlanıp, kurutulduktan sonra havyarlar olarak kilogramı 500 liradan tezgahlarda yerini alıyor.
 
Balıkçı İbrahim Gündoğdu, havyarların genellikle 20 Haziran 15 Temmuz tarihleri arasında hazırlandığını  söyledi.
 
Denizlerde kefal balığının giderek azaldığını ve bu nedenle havyar  fiyatlarının her geçen yıl arttığını ifade eden Gündoğdu, havyar yapmanın hem  zahmetli hem de zaman isteyen bir iş olduğunu vurguladı.
 
Gündoğdu, balıklardan alınan yumurtaların önce tuzlandığına, sonra  kurutularak satışa hazır hale getirildiğine işaret ederek, "Zahmetin fazla olması  aynı zamanda çok değerli olmasından ötürü kilogramını 500 liradan satışa sunduk.  Daha önce tüketen vatandaşlarımız ilgi gösteriyorlar. Ancak fiyatı yüksek olduğu  için genellikle gram usulü satılıyor." diye konuştu.
 
Gündoğdu, büyük işletmelerce de satın alınan havyarların kısa sürede  tükenmesini beklediklerini kaydetti.

Bu yazıya ilk siz yorum yapın.

Yorumlar

Yorumlarınızı kendi özgür iradenizle yayınlamakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üstlenmektesiniz. Yorum yaparak Toplum Kuralları ve Kullanım Koşulları'nı kabul etmiş sayılırsınız.

  • Lütfen birşeyler yazınız. Yorum alanı boş bırakılamaz.
  • Tebrikler! Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
  • Mesajlarınız size hukiki sorumluluk doğurur.
  • Bir hata oluştu lütfen daha sonra tekrar deneyiniz!

Tansiyon yükseldi! Pakistan büyükelçisini çağırdı

Tansiyon yükseldi! Pakistan büyükelçisini çağırdı

Siirt'te terör örgütü PKK'ya büyük darbe

Siirt'te terör örgütü PKK'ya büyük darbe

YÖK'ten 'Suriyeli mülteci öğrencilere ilişkin' iddialara yalanlama

YÖK'ten 'Suriyeli mülteci öğrencilere ilişkin' iddialara yalanlama

İsrail'den Gazze'ye topçu ateşi

İsrail'den Gazze'ye topçu ateşi

Teslim olan teröristlerin ifadesi kan dondurdu

Teslim olan teröristlerin ifadesi kan dondurdu

Lordlar PKK'ya, PYD'ye ve HDP'ye sarıldı

Lordlar PKK'ya, PYD'ye ve HDP'ye sarıldı

İstanbullulara müjde: İmar planları onaylandı

İstanbullulara müjde: İmar planları onaylandı

Açık artırma iki ülkenin arasını bozdu: İlişkileri kestik

Açık artırma iki ülkenin arasını bozdu: İlişkileri kestik