Beşiktaş'ın sırları

GÖRÜNMEYEN KARTAL HEYKELİ

- Çarşı civarında uzun yıllardır değişmeyen bazı mekanlar, lezzetler: Kafadaroğlu Baklava Börek, Yedi Sekiz Hasan Paşa Fırını, Meraklılar Kuruyemiş.

- Köyiçi’nde, meydanın tam ortasında  simsiyah kocaman bir kartal heykeli. Gövdesi yekpare. Baş ve gaga ayrıntılı, çarpıcı. Dört sivri uçlu kanatları ve kuyruğuyla ortalıkta. Önünde bazen yerde satış da yapılıyor. Buluşma yeri.

- Motor iskelesinde saat var. Turnikelerin orada. Dijital rakamlı. Diğer bir saat ise balıkçıların üçgen meydanında. Yukarda. 1’den 12’ye rakamlı. Rakamlar siyah, zemin beyaz.

- Motordan inince seyyar satıcılar tarafından karşılanıyorsunuz. Çeşitli şallar ya da değişik saatler. Yağmurlu havalarda şemsiyeciler de var.

- Hakan Pastanesi ile Mc Donald’s arasındaki ağaç altları her zaman kalabalık bir buluşma noktası.

- Sinan Paşa Cami’nin arkasında bulunan Sarnıç Cafe’nin sağ tarafındaki duvarda, Boğaz ve vapur manzaralı yağlı boya bir resim. Masa ve sandalyelerin yanında. Duvara dayalı.

- Köyiçi’nde, kartal heykeline çıkan sokaktaki Kaymakçı Pando, Tel: (0212) 258 26 16. Bıldırcın yumurtaları ve kahvaltısıyla halen hizmet vermeye devam ediyor. Pando’nun dükkanının karşısındaki fırının ekmek sepetli, küfeli, at arabalı çok eski halini hatırlıyor. Ama artık fırın yok. 

- Lokanta. Büyük Beşiktaş Çarşısı’nın içinden geçip çıktığınızda, sokağın hemen sağında. Yakın zamanda yenilendi. Üst ve alt katlar daha da genişledi. Girdiğinizde hemen sağınızda self servis yemekler. Eskiden sol taraftaydı. Onarımdan sonra sağa taşındı. Çeşit çeşit değişmeyen lezzetli yemekler. Şair Leyla Sokak’ta. Adı: Balkan Lokantası. Tel: (0212) 258 77 63.

- Motorların yanaştığı iskelenin karşısındaki meydanda. Kartal heykeli. Ayrıntılı kanatları ve gövdesiyle sahici görünümlü. Büfelerden taşan pek çok masa ve koltuk gizliyor. Tatil günleri zor bulunuyor.

ÜÇ TAVŞAN

İskeleden Kızkulesi’ne doğru yöneldiğinizde bir tavşan niyetçisi. İkincisi ilerde Şemsipaşa’ya yakın. Kızkulesi’nden sonra Harem’e doğru gittiğinizde üçüncü niyetçiyle karşılaşıyorsunuz. Tavşan ağzıyla küçük bir kağıt parçasını seçiyor. Niyet tabii ki sizden, geleceğinizden bahsediyor. 5 lira. Üsküdar.

NEŞELİ YUNUSLAR

İstanbul’da yedi gün 24 saat ve dört mevsim her zaman gülümseyen iki yunus var mı? Evet var. Heykel olarak. Yarı yarıya havuzdaki sudan çıkmış halleriyle her zaman Özgürlük Parkı’nda onlarla bakışabilirsiniz. Selamiçeşme. Kadıköy.

İSKELE MEYDANI

Birden kalabalıktan uzaklaşabileceğiniz bir mekan. Asansörle çatı katına çıktığınızda iskele meydanı ve uzakta Haydarpaşa manzarası sizi bekliyor. Yemek yiyebilir çay veya kahve içebilirsiniz. Adı: Seyhan Kafe. Tel: (0216) 414 12 53. Kadıköy.

ÜMRANİYE NOTLARI

1. Sonunda belediye binasının yer aldığı uzun bir cadde. Her zaman kalabalık. Cadde Haldun Alagaş Spor Kompleksi’ne kadar uzanıyor. 2. Pek çok mağaza var etrafta. Mado, Mc Donalds, Güllüoğlu, Bambi, Pehlivan Lokantası gibi. 3. Belediyenin civarında metro inşaat çalışmaları sürüyor.

İKİ SİLUET

Güzel siluet: Motorla Beşiktaş’tan Üsküdar’a gelirken Rumi Mehmet Paşa Camii silueti mavi ya da bulutlu gökyüzüne yaslanmış durumda. Güzel olamayan siluet: Kızkulesi’ne yakın bir yerden Dolmabahçe’ye baktığınızda. Dolmabahçe Camii, arkasındaki gökdelenlere karışıyor. Üsküdar.

İĞDE AĞACI

Kartal meydanı son durak. Geniş alandan Neyzen Tevfik’in mermer heykelinin yanından devam ettiğinizde alt geçitten sahile iniyorsunuz. Sol taraftan devam ederseniz İDO İskelesine ulaşan bir yol. Adı: Şehzade Caddesi. İlerde solda bir çay bahçesi. Bir yanı yol, öteki yanında kafeler var. Akasya, iğde ve daha pek çok ağaç yer alıyor. Ortasında geniş bir çocuk parkı. Etrafında masalar. Adı. Ulupark Cafe. Tel: (0216) 387 83 56. Kartal.

HAYAT BİLGİSİ

EDEBİYAT Yazar: John Berger. Kitap: Düğüne. Sayfa 150: “Müzikle birlikte umut da girer insanın vücuduna.”

SARIMSAK Sarımsakların daha çabuk ezilmesi için cam bir kavanoz içinde buzdolabında saklayabilirsiniz.

MÜZİK Pazar günü evden dışarıya çıkmadan önce dinlemek için: Faryl Smith’den River of Light.

KALAMAR Ayvalık’tan gelen motordan iner inmez solunuzdaki lokanta. Kalamarı çok güzel. Giritli Restaurant. (0266) 327 17 22. Cunda Adası.

MOZART 22 Eylül pazar günü saat 20.00’de Figaro’nun Düğünü W. A. Mozart. DVD’den. Adaevi. Çınar Meyanı. Tel. (0216) 382 52 80. Büyükada.