• $ 5,6748
  • € 6,3668
  • 258.285
  • 101849
Haber hattı
0530 708 54 54
Haber hattı
0530 708 54 54

Yemek yapmak iyileştirir!

360 Televizyonu ekranında beğeniyle izlenen “Tuğçe’nin Mutfağı”nda tezgâhın ardındaki marifetli isim Tuğçe Kurt. Programında herkesin kolaylıkla yapabileceği, lezzetli tarifleri, püf noktaları sizinle paylaşırken, yemek bloggerları, ev hanımları ve şefleri mutfağında ağırlıyor, özel tariflerinin sırlarını izleyicileri ile paylaşıyor.

  • NİL ÖZER
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
x

Tuğçe’nin Mutfağı’nda neler oluyor? 

Tuğçe’nin Mutfağı sıcacık bir yemek programı. Zaman zaman ünlü şeflerimizi ağırladığımız, yemek bloggerlarının geldiği aynı zamanda evinde beni izleyen Ayşe Teyzemin de başvurup gelebileceği bir yemek programı. Yöresel yemekler, dünya mutfağından özel tarifler, çay saati lezzetlerini bulabileceğiniz, özellikle seyircilerimize tariflerimizle ilgili hiçbir detayı kaçırmayacağını garanti edeceğim canım programım.

Yemek programları neden çok izleniyor? 

Çok basit bir nedeni var bence; bir insanın karnını doyurmak, o insanın yüzünde tebessüme sebebiyet vermek, eline sağlık çok güzel olmuş denilmesi… Bunlar, izleyicilerin akşam evlerinde duymak istedikleri cümleler. Biz de sevdiklerinin karşısına farklı lezzetlerle çıkabilsinler diye seçenekler sunuyoruz. 

Türk Mutfağı dediğimizde neler söylemek istersiniz? 

Türk Mutfağı dünyanın en zengin 3. mutfağı olarak kabul ediliyor. Yöreden yöreye farklılaşan ürün çeşitliliği, doğallığı ve pişirme yöntemleri ile dünyada özel bir yeri var. 

Tercihiniz yemek yapmaktan yana mı yemekten yana mı?

Hem yapmayı hem de yemeyi sevenlerdenim. Bu soruya dürüst cevap vereceğim. 8 sene İstanbul’da yalnız yaşadım ve yalnız yemek yeme hissi insanı yemek yapmaya karşı demotive ettiği için maalesef hep restaurantlardan beslendim. Annemle yaşamaya başlamam ile birlikte sağlığıma ve kiloma da özen gösterdiğim için sağlıklı diye tabir ettiğimiz rafine şeker kullanmadan, beyaz unu hayatımdan çıkardığım, sağlıklı yağları hayatıma soktuğum tariflere yöneldim. Ben sağlam bir tatlıcıyım ve çay saati tarifleri yapmak ilgimi çekiyor. 

Sizce en iyi aşçılar kadınlardan mı çıkar erkeklerden mi?

Dünya’nın en iyi 10 aşçısı erkeklerden oluşuyor. Özellikle Fransız Aşçılar...Michel Troisgros, Yannick Alleno gibi. Ama tabiki evde yemek yapmak denilince akla ilk olarak kadınlar gelir. Ama iyi bir restaurantta yemek yiyenler bilirki o yemeklerin erkeklerin elinden çıktığını. 

Seyirci ile aranız nasıl? 

Tuğçe’nin Mutfağı’nın mottosu: ‘Unutmayın, yemek yapmak iyileştirir’! 

Tuğçe Mutfağı ile birlikte özellikle kadın izleyicilerimle aramızda bir bağ kurduk. Bundan sonraki yakın hedefim aşçılık eğitimi alıp, kendi lezzetlerimi seyircilerimle paylaşmak. 

 

Bu yazıya ilk siz yorum yapın.

Yorumlar

Yorumlarınızı kendi özgür iradenizle yayınlamakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üstlenmektesiniz. Yorum yaparak Toplum Kuralları ve Kullanım Koşulları'nı kabul etmiş sayılırsınız.

  • Lütfen birşeyler yazınız. Yorum alanı boş bırakılamaz.
  • Tebrikler! Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
  • Mesajlarınız size hukiki sorumluluk doğurur.
  • Bir hata oluştu lütfen daha sonra tekrar deneyiniz!

LGS birinci yerleştirme sonuçları açıklandı

LGS birinci yerleştirme sonuçları açıklandı

Vekillerden sonra teşkilatla buluşacak 

Vekillerden sonra teşkilatla buluşacak 

Beşiktaş’a stoperde 3 aday

Beşiktaş’a stoperde 3 aday

Genel Kurul’da yoğun çalışma

Genel Kurul’da yoğun çalışma

AB'ye Türkiye uyarısı: Konu dışı kalacaksınız

AB'ye Türkiye uyarısı: Konu dışı kalacaksınız

Devrim niteliğinde gelişme! Kamu kaynakları vatandaşa açılacak

Devrim niteliğinde gelişme! Kamu kaynakları vatandaşa açılacak

ABD heyeti ‘güvenli bölge’ için Türkiye'de

ABD heyeti ‘güvenli bölge’ için Türkiye'de

Dar gelirliye 306 TL taksitle ucuz konut müjdesi

Dar gelirliye 306 TL taksitle ucuz konut müjdesi
 
Sürücüler ve yolculardan insanlık örneği

Sürücüler ve yolculardan insanlık örneği

Dünyanın en gelişmiş ZMA'sı Puma, el yaktı

Dünyanın en gelişmiş ZMA'sı Puma, el yaktı