Sarımsaktan kahve keyfi

Sarımsak kahvenin mucidi ise 74 yaşındaki Yokitomo Shimotai. 30 sene önce yanlışlıkla közlediği sarımsakları çöpe atmak yerine mutfak robotundan geçiren Shimotai, garip karışımı içtiğinde ‘kahve-benzeri’ bir tat aldığını söyledi. Kafeinsiz kahve için kolları sıvayan Shimotai, doğru karışımı elde etmek için yüzlerce deneme yaptığını açıkladı.