Balık-Ekmek Şenlikleri İzmir'in beldelerine taşındı

19 Ocak 2011 tarihinde Bayraklı Talatpaşa İlköğretim Okulu'nda, okul öğrencilerinin "Ne cips ne kola balık ye doya doya" kampanyasıyla start alan "Balık-Ekmek Şenlikleri" İzmir'in merkezindeki 16 okulda düzenledikten sonra, ilk kez İzmir'in şirin beldesi Bademli'de yapıldı. Bademli Şükrü Saraçoğlu İlköğretim Okulu'ndaki 500 öğrenci ekmek arasında verilen vitamin deposu olan levrek, minekop ve çipuraları çok sevdi.

Balık yeme alışkanlığının küçük yaşta oluşması gerektiğini dile getiren Su Ürünleri Tanıtım Grubu ve Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Sevinç Kopuz, "Ülkemizdeki balık tüketimini arttırmak, balığın besin değerinin öneminin anlaşılmasını sağlamak amaçları doğrultusunda 2 yıldır Balık-Ekmek Şenlikleri düzenliyoruz. Bugün ilk kez İzmir'in şirin beldesi Bademli'de Balık-Ekmek Şenliği düzenleyerek, İzmir merkezinin dışında bir etkinliği gerçekleştirmik olduk. Balık-Ekmek Şenlikleri bizim için çok önemli bir sosyal sorumluluk projesi niteliği taşıyor. Çocukların küçük yaşta balık yemeye alışmasının sağlıklı nesiller için çok önemli olduğunu düşünüyoruz. Haftada en az bir kez balık yiyen çocukların algılama ve dikkat yetisi gelişiyor. Amacımız, Türkiye'de kişi başı 8 kg. civarında olan balık tüketimini 15 kg.'a çıkarmak. Haftada en az iki gün balık, yaşam boyu sağlık sloganıyla tanıtım çalışmalarımıza devam edeceğiz" diye konuştu.

Su ürünleri sektörünün ihracatta da ciddi bir sıçrama gösterdiğine işaret eden Kopuz, sektörün 2000 yılı sonrasında ihracatını her yıl arttırdığını, 2000 yılında 59 milyon 655 bin dolar seviyesinde su ürünleri ihraç eden Türkiye'nin 2012 yılının ilk 10 aylık döneminde 368 milyon 717 bin dolarlık su ürünleri ihracatı gerçekleştirdiğini, yıl sonunda bu rakamın 450 milyon doları geçmesini beklediklerini ifade etti.

Bademli Şükrü Saraçoğlu İlköğretim Okulu'nda öğrencilere, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği üye firmalarından temin edilen levrek ve çipura balığı ikram edildi. Balık ekmek şenliği sırasında miniklere STG logolu yapboz, kalem, balon ve balık yemekleri kitapçığı dağıtıldı.

Bademli Şükrü Saraçoğlu İlköğretim Okulu öğrencileri "Balık-Ekmek Şenliği" için hazırladıkları, şiir, tiyatro gösterisini başarılı bir şekilde sundu. Törene, Bademli Belediye Başkanı Selahattin Kundak, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği ve Su Ürünleri Tanıtım Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Sevinç Kopuz, Ödemiş Milli Eğitim İlçe Müdürlüğü Şube Müdürleri ve Bademli Şükrü Saraçoğlu İlk Okulu ve Orta Okulu öğretmen ve öğrencileri katıldı.