AB’den süte ihracat izni aldı, fabrikayı 5’e çıkardı

Ülker’i de bünyesinde bulunduran Yıldız Holding’e bağlı Ak Gıda, Pamukova, Karaman, Lüleburgaz ve Kahramanmaraş’tan sonra yeni fabrikasını 40 milyon lira yatırımla Aydın’da açtı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in yaptığı açılışla birlikte Ak Gıda’nın üretim tesisi sayısı 5’e çıktı. Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker ve Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı Mehmet Tütüncü’nün de katıldığı törende konuşan Bakan Eker, bu yatırımla binlerce üreticinin emeğinin değerlendirildiğini söyledi. AB’ye süt ve süt ürünleri ihracatı iznini alan şirketlerden birinin de Ak Gıda olduğunu hatırlatan Eker, Türkiye’de AB’ye süt ve sütlü ürünleri ihracatının gerçekleşebiliyor olmasının Balkanlar, Ortadoğu gibi başka ülkelere de ürün satma imkanını yarattığına dikkat çekti. Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker de, Aydın ve bölgenin sütlerinden yapılan peynirleri, Türkiye geneline ulaştıracaklarını kaydetti.

Günde 500 ton süt işlenecek

Sütün Yıldız Holding için süt ve süt ürünlerine dönüştürmenin yanı sıra hammadde olarak farklı ürünlerde kullanılması açısından da önemli olduğuna değinen Ülker “2003 yılında Ak Gıda Genel Müdürlüğü’nü yaparken 400 ton süt işliyorduk. Şu anda 4000 bin ton süt işleme kapasitesine ulaştık. Endüstriyel ve perakendede önde gelen üreticilerden biriyiz” dedi. Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı Mehmet Tütüncü ise, Aydın fabrikasının 40 milyon TL yatırımla kurulduğunu ve 5 ilde 89 tedarikçiden süt alındığını söyledi. Fabrikada 159 kişiye doğrudan, 2 bin 750 kişiye dolaylı istihdam yarattıklarını dile getiren Tütüncü, şunları söyledi: “Ege ve Marmara’ya hizmet verecek, 500 ton günlük süt işleme kapasitesine sahip fabrikada ağırlıklı olarak peynir üretilecek. Peynir tüketicilerimiz için olduğu kadar Ak Gıda için de önemli bir ürün. Ülker İçim’in peynir portföyünde, beyaz, kaşar, sürülebilir ve özel peynirler olmak üzere 9 çeşit peynir bulunuyor.” Tütüncü, Aydın fabrikası ile Türkiye ekonomisine yılda 164 milyon TL katkı sağlamayı hedeflediklerini dile getirdi.