Ülker Biskrem ise önemli bir çıkış yaparak bisküvi kategorisinde üçüncülüğe yerleşti. Türkiye’nin çikolata dolgulu ilk bisküvisi olan Biskrem 1991 yılında üretilmeye başlandı. O dönemin en yenilikçi bisküvisi olan Biskrem yüzde 96 toplam marka bilirliği ile bisküvi kategorisinde en çok bilinen marka olma özelliğini taşıyor. Biskrem dünyanın pek çok farklı ülkesinde de bilinen ve sevilen bir marka. 2014 yılında tüm Ülker çikolata, kek ve bisküvi toplam satışları içinde yüzde 15 pay ile en fazla ihraç edilen marka oldu. 80’e yakın ülkeye ihraç edilen Biskrem, Lübnan’da yüzde 66 pazar payına sahip.




