Ayşenur Arslan, 16 Eylül 1950 yılında doğdu. Ayşenur Arslan aslen Aydınlıdır. Babası Türk Silahlı Kuvvetleri (TSK) mensubu subay, annesi ise Milli İstihbarat Teşkilatı (MİT) mensubudur. Ayşenur Arslan, 1972 senesinde İtalyan Dili ve Edebiyatı bölümünden mezun oldu. Gazeteciliğe TRT'de muhabirlik yaparak başladı. Gazetecilikte hızlı yükselişinde Ayşenur Arslan 1982 senesinde Güneş gazetesinin haber müdürü oldu .Güneş gazetesinde 2 yıl kadar müdürlük yaptı ancak daha sonra istifa etti. Söz gazetesinde çalışmaya başladı ancak kısa bir süre sonra bu işide bıraktı. Gazetecilik hayatına bir süre ara veren ünlü isim arkadaşlarıyla birlikte reklam ajansı kurdu.
Cumhuriyet gazetesinde 1 yıl kadar çalıştı ancak daha sonra ayrıldı. Pek çok kanalda ve gazete de çalışan Ayşenur Arslan, Star Tv, Atv, Cnn Türk, Halk Tv, Sokak Tv gibi kanallarda haber ve kadın programları yapmıştır. Ayşenur Arslan, 2 kere evlenmiştir.İlk evliliği 8 ay sürdü daha sonra boşandı. İkinci eşi olan Erbil Tuşalp ile evlendi.Sinan adında bir oğlu dünyaya geldi ancak Sinan 6 yaşında iken Erbil Tuşalp dan boşandı.