Çocuğum sayesinde patronluğa terfi ettim

Çocukları için kariyerini bırakıp bambaşka bir alana yönelen kadınların hikayesini pek çok kez okumuşsunuzdur. Peki baba olunca işini gücünü bırakan kimseye rastladınız mı? 48 yaşındaki Fahir Özcan bu duruma verilebilecek en güzel örneklerden. Yıllarca birçok şirkette üst düzey yöneticilik yapan Özcan, oğlu dünyaya geldikten sonra kariyerini sıfırlayıp farklı bir işe yönelmiş. Çocuklarına daha iyi, taze ve yöresel gıda yedirebilmek amacıyla Taze Masa adlı internet sitesini kuran Özcan, şimdilerde binlerce kişinin evine taze meyve sebze taşıyor.

IT ve telekomünikasyon sektörlerinde 20 yıldan fazla çalışan hatta son işinde yıllık 100 milyon euroluk bütçeyi yöneten Özcan’ın hayatı baba olunca yeniden şekillenmiş: “Oğlum doğduktan sonra alışveriş bana kaldı. Doğru mevsim ürünlerini bulabilmek için o market senin bu market benim dolaşmaya başladım. Markette bulamadıklarımı manavda arıyordum. Çalıştığım için zamanım kısıtlıydı, pazarlara da gidemiyordum. Taze ve mevsiminde ürün bulmak gerçekten zordu. Ürünlerin mevsimi, tazeliği kalmamıştı. Bu tür sorunlarla sık sık karşılaşınca birkaç ay önce insanların taze ve güvenilir gıdaya kolay ulaşabileceği Taze Masa adlı internet sitesini kurmaya karar verdim. Çocuklarımın olması bu iş için bana fikir verdi. Onlar sayesinde profesyonel hayattan patronluğa terfi ettim.”

450 FARKLI ÜRÜN VAR

Tazemasa.com’da sebze-meyveden kuruyemişe, kahvaltılık ürünlerden zeytinyağına, salçadan organik ürünlere 450 farklı gıda bulunuyor. Herbirinin özelliği ise yöresinden gelmesi.

Örneğin şeftali Bursa’dan, incir Aydın’dan, tulum peyniri Erzincan’dan... Her gıdayı tarladan çıkışından itibaren takip ettiklerini belirten Özcan, ürünleri önceden depolamak yerine siparişe göre getirttiklerini anlatıyor: “Neredeyse bir gün önce dalından kopmuş ürünler getirtiliyor. Hijyenik ortamda paketlendikten sonra soğutuculu araçlarla evlere gönderiyoruz. Mağaza kirası, eleman maliyeti olmadığı için de her gıdayı sıradan bir marketteki fiyatına alabiliyorsunuz. Pijamalarıyla gece saat 22.00’de internette alışveriş yapıp ertesi gün ürünlerin kapıya teslim edilmesi insanlara çok cazip geliyor.”

EN ÇOK MEYVE-SEBZE VE PEYNİR SATILIYOR

İnternet üzerinden ya da telefonla Taze Masa’dan sipariş vermek mümkün. Üstelik sitede seçim yaparken hangi ürünün hangi yöreden geldiğini, mevsimsel durumunu da görüyorsunuz. Bu sayede müşterilerinin beslenmesini sağlıklı hale getirmeyi hedeflediklerini belirten Fahir Özcan “Şimdiye kadar yaklaşık 10 bin aileye ulaştık. Sadece İstanbul’daki müşterilere hizmet verebiliyoruz. Siteden en çok taze meyve-sebze, peynir, zeytin, zeytinyağı ve bakliyat çeşitleri satın alınıyor” diyor.