17 Haziran 2025 Salı / 21 ZilHicce 1446

Telve yeme isteği demir eksikliğine işaret!

Yanlış diyet veya dengesiz beslenme demir eksikliğine sebep oluyor.

26 Kasım 2014 Çarşamba 07:00 - Güncelleme:
Telve yeme isteği demir eksikliğine işaret!

Toplumda yüzde 20-30 yaygınlıkla en sık görülmüş olan kansızlık tipi olan demir açığı anemisine dikkati çeken uzmanlar, yetersiz beslenmenin yanında hata diyet uygulamalarının da hastalığa sebep olabileceği uyarısında bulundu.

İzmir Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi Hemotoloji Kliniği Sorumlusu Uzman Dr. Cengiz Ceylan, vücuda oksijen sağlayan demir maddesinin alyuvarlarda olmamasından kaynaklanan bir tür kansızlık olan demir açığı anemisine dünyada çok fazla sık rastlandığını ifade etti .

YETERSİZ BESLENME, DEMİR EMİLİMİNİN OLMAMASI ETKİLER

Demir açığı nedenleri arasında yetersiz beslenme, aşırı kanama, bağırsak hastalıkları, demir emilimi bozukluğu olduğunu açıklayan Ceylan, bir diğer nedenin de hata diyet olabileceğini belirtti .

Kırmızı ve beyaz eti yeterince tüketmeyen kişilerde demir açığı anemisine rastladıklarını dile getiren Cengiz Ceylan, “Uygun diyet yapılmazsa, diyet programı çinko ve demir yönünden eksik olursa 1-2 ay gibi zaman içinde kandaki demir azalır ve rahatsızlıklar başlar” diye açıkladı .

“TEK TİP DİYETLERİ ÇOK ZARARLI”

Tek tip beslenmeye dayalı diyet programlarının da sakıncalı olabileceğini dile getiren Ceylan, şu şekilde açıkladı :

“Kandaki demir oranını azaldıkça unutkanlık, uykusuzluk, halsizlik şikayetleri ortaya çıkıyor. Bu sebepten ötürü , yağ, karbonhidrat, protein, demirin kullanıldığı doktor kontrolündeki diyetleri öneriyoruz. Hem protein hem karbonhidratın eşit olduğu, içinde demir yönünden zengin gıdaların bulunduğu diyet programları makul olacaktır. Tek tip beslenme belki demir emilimini sağlar fakat başka elementlerin eksikliğine sebep olur bu da kısmen kandaki demir oranını etkileyecektir.”

BELİRTİSİ “KAHVE TELVESİ YEME” İSTEĞİ

Demir açığı anemisinin başlangıçtaki belirtilerinin halsizlik, uykusuzluk, unutkanlığın yanında saçlarda ve tırnaklara kırılma, matlık, ağız ve dilde yara olduğunu açıklayan Dr. Ceylan, ağır demir eksikliğindeki semptomların ise göğüs ağrısı, nefes darlığı olabileceğini açıkladı .

Kahve telvesi ya da buz yeme isteği duyan kişilerin de demir açığı anemisinden şüphelenmesi gerekmekde olduğunu dile getiren Cengiz Ceylan, “Vücut isteyebilir fakat kahve telvesi yemek anemiyi provoke edip hastalığın şiddetini arttırabilir” diye belirtti . Demir açığı anemisinin immun sistemi etkilediğini ve hastalıklara karşı bağışıklığın azaldığını ifade eden Ceylan, kişinin birden fazla hastalığa daha çabuk yakalanabileceğini de aktardı.

KADIN HASTALIKLARININ DA HABERCİSİ OLABİLİR

Ceylan, demir açığı anemisinin bağırsak sistemi ve kadın hastalıkları habercisi olabileceğini de anlattı. Demir açığı anemisi bulunanların et, balık, tavuk, karaciğer yemesi gerekmekde olduğunu , bu gıdaları alamıyorsa baklagiller, fasulye, mercimek tüketmesini isteyen Cengiz Ceylan, yumurta, badem, üzüm, kuru eriğin de demir yönünden zengin olduğuna dikkati çekti.