Jokey Ömer Kaya 1986 yılında Şanlı Urfa doğdu. Atcılıkla uğraşan bir aileden geldi ve küçük yaşlardan itibaren binicilikle ilgilendi. Mahalli yarışlarla biniciliğe başlayan Ömer Kaya ilk olarak Elazığ’da yerel yarışlara katılmaya başladı.
11 yaşından itibaren at bınmeye başlayan Jokey, İlk birinciliğimi Çerkezkızı isimli at ile yapttı.1999’un başında Halilağa isimli safkan ile 50. yarışını kazanıp jokey oldu.Aynı dönemde yılın aprantisi seçildi ve Hong Kong yarışlarına katılma hakkı kazandı ancak jokey olduğu için katılma hakkını kaybetti.
2015 yılında Gazi Koşusu’nu kazanan Ömer Kaya’nın başarılı kariyerinde 12 bin 891 yarışta 1571 birincilik elde etti. Ancak bir kaza sonucu hayatını kaybeden Ömer Kaya kariyerinde çok sayıda sakatlı ve kaza geçirdi.
Ömer Kaya Zehra isimli ilk bindiği at, onu ilk yarışında düşürdü. İlk katıldığı amatör yarışta attan düşen Ömer Kaya’nın kazalar peşini bırakmadı. 2001 yılında yine şiddetli bir kaza geçirmiş, attan düşmüş ve ayağı kırılmıştı.
Ömer Kaya ile Jokey Müslüm Çelik’in kavgaları da gündem olmuştu. Müslüm Çelik’in atının devrildiği yarışta Ömer Kaya’nın kasti hareket yaptığını iddia etmiş ve yarış sonunda ikili birbirine girmişti. At yarışının son yıllarında parlayan isimlerinden olan Ömer Kaya yarışlara her zaman damga vuran biri oldu.
6 Ekim saat 13.30'da düzenlenen Ankara 75. Yıl Hipodromu 2. koşuda "Beybaran" isimli at, Jokey Ömer Kaya ile yarışın son anlarında devrildi. Son düzlükteki sprint sırasında atın altında kalan Kaya beyin kanaması geçirdi ve kaburga kemiklerinde kırıklar oluştuğu bildirildi.