Hatay'ın 'kağıt kebabı', coğrafi işaret alınarak tescillendi
29 Ağustos 2020 Cumartesi
UNESCO tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'ın 'kağıt kebabı', coğrafi işaret alınarak tescillendi. Antakya Uzun Çarşı kasaplarından Mehmet Temizkan da 'kağıt kebabı'nın tescilinin alınmasından memnuniyet duyduklarını belirtti.
UNESCO tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'ın 'kağıt kebabı', coğrafi işaret alınarak tescillendi. Antakya Uzun Çarşı kasaplarından Mehmet Temizkan da 'kağıt kebabı'nın tescilinin alınmasından memnuniyet duyduklarını belirtti.