Kızartmalık, kumpir ve cipsten sonra patatesin yeni şekli 'dondurma'
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulunda, patatesten dondurma üretildi. Patatesle ilgili alternatif bir ürün düşündüklerini anlatan Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Mevlüt Ölmez, 'Geçen sene patates cezeryesi yapmıştık. Bu sene de patates dondurması yapalım istedik. Patates dondurmasının diğerlerinden hiçbir farkı yok. Patates, süt, saf salep kullandık. Çok güzel de bir ürün ortaya çıktı.' dedi.
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulunda, patatesten dondurma üretildi. Patatesle ilgili alternatif bir ürün düşündüklerini anlatan Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Mevlüt Ölmez, 'Geçen sene patates cezeryesi yapmıştık. Bu sene de patates dondurması yapalım istedik. Patates dondurmasının diğerlerinden hiçbir farkı yok. Patates, süt, saf salep kullandık. Çok güzel de bir ürün ortaya çıktı.' dedi.